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檸檬酸系列
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英軒 無水檸檬酸

【產品名】無水檸檬酸
【英文名】Citric Acid Anhydrous,citric acid anhydrous bp,citric acid anhydrous
【分子式】C6H8O7
【分子量】192.1
【包裝】25kg/袋
【產地】山東
【執行質量標準】GB1987-2007
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產品描述

無水檸檬酸,是無色半透明的結晶或白色的顆粒或白色結晶狀粉末,常含一分子結晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和乙醚。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風化性,在潮濕空氣中有潮解性。

產品用途

主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、酸度調節劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑

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